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イジルシ・インシエーメ

癒され整うパスタ店

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店舗情報

TEL
025-255-1464（当日来店のお問合せ以外は営業日13:30〜17:30の間で承ります。）

IJIRUSHI insieme
〒950-0904
新潟県新潟市中央区水島町11ー11

営業時間

【ランチ】
平日　11:30～ 14:30（L.O.13:30）
土日祝　11:30～ 15:00（L.O.14:00）

※ランチ：最終入店クローズ60分前

【ディナー】
水木・日　18:00〜22:00（L.O.20:30）
金土・祝前日　18:00~22:30（L.O.21:00)

※ディナー最終入店 L.O.30分前。

※当日ご来店前にはお電話にてご確認ください。

ijirushi

今日は少し宣伝するぞよ〜！(笑) イジルシ、今だけ限定のお得なプラン始めます！春の歓送迎会パー

今日は少し宣伝するぞよ〜！(笑)

イジルシ、今だけ限定のお得なプラン始めます！

春の歓送迎会パーティープラン！！！

【お一人様¥5,000料理コース】（※4名様以上）

○前菜2種盛り合わせ
〇本日の旬野菜のサラダ
〇冷前菜
〇温かい前菜①
〇温かい前菜②
〇本日のピッツァ
〇県内産もち豚のサルシッチャ
〇本日のパスタ

+2,500円で2hフリードリンクお付けできます。
（※更に＋500円で神泡プレミアムモルツ飲み放題！）

こちらは、今回気合い入れて全て税込価格としました！泣笑

この期間のみ、主役の方にメッセージ付きのサプライズドルチェプレートを1台サービス！

この際、便乗しちゃって仲間うちでの食事会でもご家族でも、こちらのコース予約しちゃってください♪

その他、ご予算等に合わせることもご相談できます♪

貸切は10名様以上にてご相談可能。
MAX24名程。
ご相談くださいね♪

んっ‼︎

※写メのお肉はこちらのコースには付きませんからねー苦笑　イメージ画像ってヤツです。

ホームページ、リニューアルしたぞよ♪ 今までより、かなり見やすくなったんじゃないかと。せっかく

ホームページ、リニューアルしたぞよ♪

今までより、かなり見やすくなったんじゃないかと。

せっかくなので、覗いてみてくださいな♪

https://ijirushi.net

そうすると、鬼しぇふ、めっちゃ喜んじゃう！(笑)

んっ‼︎

#イジルシ
#鬼しぇふ
#新潟パスタ
#新潟ディナー
#新潟ランチ

自家製ジンジャエールの仕込み完了♪ ピリッと大人なね♡ んっ‼︎ #無添加 #無着色 #高知県

自家製ジンジャエールの仕込み完了♪

ピリッと大人なね♡

んっ‼︎

#無添加
#無着色
#高知県産しょうが
#自家製ジンジャエール
#イジルシ

情報が二転三転してすみません！届きました！てなわけで、試食&撮影したぞよ♪ 3月限定パスタ

情報が二転三転してすみません！

届きました！

てなわけで、試食&撮影したぞよ♪

3月限定パスタ。

伊勢より“大粒”活ハマグリとウンバラカダ〈リングィーネ〉

こちらは、1日数食限定となります。m(_ _)m

ご予約が確実ぞ！

お待ちしております。

んっ‼︎

#伊勢の活ハマグリ
#イジルシ
#季節限定
#新潟ランチ

3月の限定パスタ。「伊勢湾より “大粒” 活ハマグリとウンバラカダのパスタ」 (※画像はイメージ

3月の限定パスタ。

「伊勢湾より “大粒” 活ハマグリとウンバラカダのパスタ」
(※画像はイメージ画像として、どこかから引っ張ってきましたw)

ネーミング後半、なんだ？なんだ？

ですよね(笑)

そこは、食べてからのお楽しみということで。

旬を迎える活ハマグリ。

春の気配をまとった、滋味あふれる一皿に仕立てますぞ。

ハマグリは、それだけでも十分に美味しい。

それは重々承知のうえで。。。

それでもなお、イジルシとして。
ここにしかない重なりを求めて、少しだけ“攻め”まする。

静かに、でも芯は強く。

3月4日または5日よりスタート予定です。

春のはじまりを、ぜひに！

ご予約、お待ちしております。

鬼しぇふより

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#新潟イタリアン
#3月限定パスタ
#ハマグリ
#春の味覚

イジルシの冬の伝説「佐渡牡蠣のパスタ」ショート動画をつくってみたぞよ♪ んっ‼︎ #イジルシ

イジルシの冬の伝説
「佐渡牡蠣のパスタ」
ショート動画をつくってみたぞよ♪

んっ‼︎

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#ラグー

先日、お子様連れのお客様。お帰りの際に、少しお話ができて。なんと「14年前、ここで初めてデ

先日、お子様連れのお客様。

お帰りの際に、少しお話ができて。

なんと
「14年前、ここで初めてデートしたんです♪」
と。

そこからご結婚されて、
お子様が2人。
そのご家族で、記念日にイジルシへ。

お見送りしたあとも、感慨ひとしお。

実は、こういう場面が
ありがたいことに、まーまーあるのです。

最近ずっと、
イジルシにしかない強みって何だろう。
鬼しぇふにしか出来ないことって何だろう。

そんなことを考えていたんだけど。

これも紛れもない強みの一つなんだな、と。

奥様に言われて、はたと気づいた。笑

新しいお店には、
逆立ちしても真似できないこと。

長く続けてこられたことへの、
ひとつのギフトなのかもしれません。

だから何が言いたいかというと。
これを読んでくださっているお客様の中にも、
もしそんな思い出があれば、ぜひ遠慮なく教えてくださいね！

めちゃくちゃ嬉しいです。

だって、
人生の節目が重なっていく店って、
そう多くはないのかもしれないから。

バシバシとお店も変わりゆく時代の中で、
安心して戻ってこられる場所があったっていい。

いや、あってほしいよね。

思いを大切に。

つなぐを大切に。

ね♪

鬼しぇふより

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#新潟市中央区
#記念日のレストラン
#つなぐ場所
#鬼しぇふ

今週のイジルシは本日のランチまででした♪ しかし、今週もなんだか良いお客様ばかりに囲まれて♪♪

今週のイジルシは
本日のランチまででした♪

しかし、今週もなんだか良いお客様ばかりに囲まれて♪♪

つくづくイイお店だなーなんて(笑)

てなわけで、今週も我がリュウちゃんとの戯れをば。

皆様の癒しの一助となれればと♪

ね♪

#鬼しぇふ
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#犬のいる暮らし
#営業後の時間
#静かな日常

今日は、唐突に作りたくなって作った、喫茶店っぽい？パスタ。(笑) こういうの、たまーに無性に食べた

今日は、唐突に作りたくなって作った、喫茶店っぽい？パスタ。(笑)

こういうの、たまーに無性に食べたくなるんだよね。

しかも今日は、娘とふたりで賄い♪

普段は“本格派？っぽい”パスタばかり食べさせているから、
こういうのも絶対好きなはず！と、ひとりワクワクドキドキしながら(笑)

上には、正体よく分からぬw頂き物の魚肉ハンバーグなんか乗せてみたりしてね。

いや〜、それが予想以上に、俺のほうがムシャムシャ頬張っちゃってさ(笑)

「いろいろなブロックを外す」がテーマの鬼しぇふ。

こんなのも、お客様喜ぶかもなー、なんて本気で思ってみたり。

そして何より、
こんな娘との賄い時間が、なんとも愛おしい。

大して会話もしてないんだけどさ。苦笑

そんな日常に、感謝。

ね♪

鬼しぇふより

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#日常に感謝

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鬼しぇふと珈琲と

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#場を味わう
#繁盛しない店

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#場を味わう
#繁盛しない店

料理人、と名乗ってきたけど。。。なんだかその言葉に自分で縛られていた気がして。でも、やって

料理人、と名乗ってきたけど。。。

なんだかその言葉に
自分で縛られていた気がして。

でも、やっていることは

火を入れて
香りが立って
その場の空気が、ちょっと変わる。

そして願わくば、
その場にいる皆さまも
すこし整っていく。

それが、やりたいんだな。

肩書きはそのまま。

でも自分の中は
すこし、ゆるめられるかな。

そこが今のテーマ。

ここから20年、
また走り続けていくために。

鬼しぇふより

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#火と香り
#場を整える
#新潟イタリアン

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イジルシからのメッセージ

イジルシは人と地球に優しいお店を目指しています。フードロスを減らし、人の欲だけにならないお料理を皆様と考えていきたく志しとしています。命を大切にすること、それは人だけに限らず、自然界からの恵みを大切にしていくことだと考えます。

美味しく感謝していただくことで、目の前には見えないものからの愛も感じることができます。イジルシのお料理を召し上がっていただき、地球からの恵みへの感謝が生まれ、皆さまと幸せな時間を共有できましたら幸いです。

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